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Em comemoração ao Dia Internacional do Bacon, a Seara Gourmet, famosa por suas experiências gastronômicas premium, se uniu à Dona do Doce, a primeira bolacharia gourmet do Brasil, para uma colaboração que promete surpreender e encantar os amantes de bacon e doces. Essa parceria resultou em duas criações exclusivas que combinam o melhor do doce e do salgado: uma bolacha salgada com crispy de bacon, que oferece uma crocância marcante e o sabor inconfundível do bacon, e um brigadeiro de caramelo com recheio sabor bacon, trazendo uma explosão de sabores inesperada e inovadora ao paladar. “A inspiração para essa collab veio de um movimento que já é bastante popular nos Estados Unidos, onde o bacon é amplamente consumido em uma variedade de pratos, tanto doces quanto salgados. A ideia foi mostrar a versatilidade do Bacon Seara Gourmet e como ele pode ser utilizado de formas criativas e deliciosas. Queríamos criar algo memorável, que estimulasse a imaginação e o paladar dos consumidores”, explica Tannia Bruno, diretora de marketing da Seara Gourmet. Por outro lado, as fundadoras da Dona do Doce, Paula Machado e Luciana Maciel, destacam a inovação trazida pela parceria. “É a primeira vez que utilizamos bacon em nossas receitas, e o resultado nos surpreendeu. Na bolacha doce, o bacon trouxe um equilíbrio interessante ao caramelo, adicionando uma camada de sabor defumado e salgado que contrasta com a doçura. Já na versão salgada, a crocância do bacon se destacou, oferecendo uma experiência gustativa única e muito saborosa. Foi uma oportunidade incrível de explorar novos horizontes de sabor.” Além das delícias criadas, a collab buscou integrar as identidades de ambas as marcas, proporcionando uma experiência gastronômica rica em sabor e conceito. Gislene Crepe, business partner da agência Able2, que idealizou e executou o projeto, comenta: “Nossa intenção era criar algo inusitado, harmonizando o doce com o salgado de uma maneira que surpreendesse o consumidor. O crispy de bacon na bolacha salgada e o brigadeiro com recheio de bacon entregam exatamente isso: uma combinação irresistível que promete ser um sucesso.” As embalagens dos produtos, desenvolvidas pela Galeria.ag, refletem a sofisticação da collab, com impressões feitas diretamente no aço e tecnologia de fechamento ploc off, garantindo a preservação dos sabores e texturas originais por mais tempo. Essas delícias estarão disponíveis por tempo limitado nas lojas físicas da Dona do Doce e também poderão ser encomendadas via WhatsApp ou pelo iFood, sujeito à disponibilidade. É uma oportunidade imperdível para os apaixonados por combinações que aguçam o paladar e desafiam as convenções gastronômicas.
